食欲の落ちやすい暑い日も、これでご飯を巻けば、モリモリいっちゃいます（≧∇≦）
大葉・・20～30枚
醤油・・大さじ3
コチュジャン・・大さじ1
みりん・・大さじ1
はちみつ・・大さじ1
ごま油・・大さじ1
ニンニクすりおろし・・少々 (パウダーを使っても便利)
白炒りごま・・大さじ1
①醤油以下の材料をすべてまぜる
②1枚ずつしっかり水気をふいた大葉と①のタレを交互に容器に入れて漬ける
大葉の韓国漬け
「食」と「コミュニケーション」で心のお手入れ
「食」と「コミュニケーション」で心のお手入れ
食欲の落ちやすい暑い日も、これでご飯を巻けば、モリモリいっちゃいます（≧∇≦）
大葉・・20～30枚
醤油・・大さじ3
コチュジャン・・大さじ1
みりん・・大さじ1
はちみつ・・大さじ1
ごま油・・大さじ1
ニンニクすりおろし・・少々 (パウダーを使っても便利)
白炒りごま・・大さじ1
①醤油以下の材料をすべてまぜる
②1枚ずつしっかり水気をふいた大葉と①のタレを交互に容器に入れて漬ける
